Ernährung

Eine ausgewogene, bedarfsgerechte Ernährung ist für die geistige und körperliche Leistungsfähigkeit und die aktuelle und zukünftige Gesundheit der Kinder und Jugendlichen von hoher Bedeutung. Es ist nicht nur wichtig, dass die Kinder vor dem Unterricht zu Hause ein Frühstück einnehmen und ausreichend trinken. Genauso wichtig ist, dass sie von zu Hause für die Pausen geeignete Speisen und Getränke mitbringen oder ihnen diese in der Tageseinrichtung und in der Schule zur Verfügung gestellt werden.

Prof. Dr. Heseker: Empfehlungen zur Mittagsverpflegung in Kindertageseinrichtungen und in Ganztagsschulen sowie zum Verkauf von Speisen und Getränken in Schulen