Grundlagentext
Empfehlungen zur Mittagsverpflegung in Kindertageseinrichtungen und in Ganztagsschulen sowie zum Verkauf von Speisen und Getränken in Schulen
Eine gemeinsame Empfehlung:
- des Ministeriums für Schule, Jugend und Kinder,
- des Ministeriums für Umwelt und Naturschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz und
- der Fachgruppe Ernährung und Verbraucherbildung der Universität Paderborn aus 2004/05.
Herausgegeben vom:
Ministerium für Schule, Jugend und Kinder des Landes Nordrhein-Westfalen,
Völklinger Straße 49, 40221 Düsseldorf
